Las pastas rellenas de pollo, bañadas en una lechuga sabrosa y recubiertas con salsa son un tesoro de la gastronomía mexicana que despierta recuerdos de la abuela. Esta receta tradicional para enchiladas auténticas te guía paso a paso para obtener unas enchiladas espectaculares que deleitarán a tu compañía y a tus amigos. No necesitas ser un